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口珍味美鲜生抽,热炒、凉拌,滴几滴刚刚好!

发布者:艳秋  阅读次数:9059  发布时间:2019/7/22 16:29:47

“鲜”的取材,在不同国家、地区各具特色,与当地气候和饮食文化息息相关,经过时间的冲刷,形成一套的鲜味文化,各地独特的鲜味偏好,共同打造了世界鲜味饮食风味版图。口珍味美鲜生抽,淡雅醇香,味道鲜美,热炒、凉拌,滴几滴刚刚好!

口珍味美鲜生抽,热炒、凉拌,滴几滴刚刚好!

“民以食为天,食以味为先”,我国调味品行业发展迅速,已成为食品行业中增长较快的类别之一。酱油,可以说是日常生活中,食用较多的一种调味品,做汤或者调拌凉菜、酱油可以协同起到增色、添鲜的作用。

生抽是酱油的一种,用来做一般的烹调用的,味道较咸,主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。口珍味美鲜生抽,色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。

★鲜度:很鲜,尤其做菜的时候,提鲜作用很明显,鲜味会盘踞在舌根很久。

★气味:酿造酱油,酱香味很浓郁,这是原料自然发酵的证明。

★咸度:咸度适中,热炒、凉拌,滴几滴刚刚好!

口珍味美鲜生抽,热炒、凉拌,滴几滴刚刚好!

口珍味美鲜生抽,秉承好生抽的三大标准:“精选原料,天然酿晒,好吃又好用”,酿造出来的酱油味道鲜、酱香浓、色泽正,特别适合炒菜和凉拌,帮您轻松烹调出菜肴的好味道!

菜名:生抽虾

材料:虾、葱、姜、料酒、口珍味美鲜生抽、糖、色拉油、盐

做法:

1.锅内放水,加入姜片煮到水沸腾,倒入洗净的虾,加料酒,放一小勺盐,煮到所有的虾通体变成红色后再煮半分钟将虾捞起,放在碗里调汁;

2.锅里放少量水,煮开,加口珍味美鲜生抽和糖,待糖完全化开,关火;

3.调好的汁倒入盐水煮好的虾里,表面撒上切好的葱花热锅冷油,待油温八九成热时,将热油浇在虾上即可。

口珍味美鲜生抽,热炒、凉拌,滴几滴刚刚好!

孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨,这里风景秀丽、环境优美,四季分明、气候宜人,具有优厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。

口珍味业占地面积有30000平米,建筑面积有15000平米,公司现有员工120余人,其中技术人员15人,是一个集研发、生产和销售为一体的调味品企业。现火爆招商中,与孟州市口珍食品有限公司共展宏图!

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