口珍葱姜料酒,滋味无穷,带来不一样的味觉体验,是理想的调味佳品!
发布者:艳秋 阅读次数:11455 发布时间:2019/1/11 17:19:29
随着人们生活水平的提高和餐饮行业的快速发展,对于料酒的需求日益增高。市面上的料酒琳琅满目,例如“海鲜料酒”、“葱姜料酒”、“原味料酒”诸如此类林林总总。消费者在购买的时候难免云里雾里,到底该选择哪一种?口珍葱姜料酒,滋味无穷,带来不一样的味觉体验,是理想的调味佳品!
口珍葱姜料酒,滋味无穷,带来不一样的味觉体验!
料酒在我国已有上千年的历史,国外也有使用料酒的习惯,只不过人们过去常用啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒作为烹饪调料酒,后来发现以黄酒为基酒,附加复合性鲜味调料的料酒更具实用性。
料酒烹饪出来的菜肴风味独特,有增鲜、增香、祛腥的作用,得到更多家庭及餐饮主厨的青睐。
孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨,这里风景秀丽、环境优美,四季分明、气候宜人,具有得天独厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。
口珍葱姜料酒的香气悠远,滋味无穷,与食物本身的鲜香相得益彰,却又不过分张扬而掩盖了食物的味道,总是能给我们带来了不一样的味觉体验。
口珍葱姜料酒,理想的调味佳品!
口珍葱姜料酒,具有浓郁的酒香气味,酒味醇和;能有效去腥解腻,增加食物香味,适用于烹饪和腌渍各种肉类、鱼类;菜肴鲜香味美、肉质松嫩;是烹调、炒菜、调味佳品。
1.味美鲜醇,姜、葱汁香气浓郁;
2.烹饪、去腥理想的调味佳品;
3.色泽明亮,体态澄清;
4.不添加防腐剂。
料酒出现沉淀还能食用吗?
若未开启的料酒出现沉淀物,是由于料酒本身纯度不够,时间一长而产生的“酒脚”,并非变质现象,仍可食用。但是,若是开启后出现此现象,再加上料酒产生了酸味,则不可再食用。
料酒开启后应存放于阴凉干燥处(15℃~25℃),注意密封和保洁。