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酱油增速加快!口珍红烧王,小产品,大市场!

发布者:亚楠  阅读次数:12610  发布时间:2017/9/23 14:22:25

酱油是由‘酱’演变而来,早在三千多年前,周朝就有制酱的记载了。而酱油之酿造纯粹是偶然地发现,酱油起源于我国古代御用的调味料,是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。

酱油增速高于整个行业增长

近年来,我国调味品行业市场零售规模不断扩大。细分来看,调味品中酱醋行业占比大,且增速高于整个行业增长,目前我国酱油年产量占酱油总量的半数。

酱油、食醋和味精产业占我国调味品的大部分,三个细分子行业的主营业务收入占调味品行业总收入的比重一直在60%以上。其中酱醋子行业增速快,占调味品行业收入比例逐年提高,至2013年这一比例达到38.16%。

从消费方面,其他国家人均酱油消费量高于我国2倍以上,我国人均酱油消费量约3升/年,仅为日本年人均消费量的1/3,或其他习惯消费酱油的东方国家/地区的30%-50%。

在餐饮方面,酱油占了很大的比重,酱油产业,是我国调味品中的大产业,拥有大市场和大企业,近年来,由于消费者消费水平和营养保健意识的提升,级别较高、具有特色的酱油产品的消费量和价格逐步提升。酱油产品将逐步从中低端向高端过渡,结构调整将是长期发展趋势。

要想在酱油行业发展,选择产品就要慎重,口珍红烧王以其独特“鲜”味被广大消费者接受,选产品,就要选择消费者认可的!

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口珍红烧王品优味好

1、味道纯正,口味独特

色泽红褐色,酱香浓郁独特,有助于促进食欲。

2、精选食材,放心食用

精选优质原材料,加工过程严格按照国家绿色食品要求进行品质管理,、优质、营养!

3、滋味鲜美,咸淡适口

采用先进工艺流程,味道鲜美纯正,深得消费者喜爱。

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口珍食品,口中珍品!口珍红烧王可以做多道红烧菜品,比如红烧肉、红烧鱼、红烧酱汁排骨、红烧带鱼、红烧狮子头、红烧豆腐、红烧茄子等等,上色自然红亮,看着让人有大大的食欲,味道那叫一个鲜美!

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孟州市口珍食品有限公司

孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨,这里风景秀丽、环境优美,四季分明、气候宜人,具有得天独厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。

公司占地面积有30000平米,建筑面积有15000平米,公司在继承传统工艺的基础上,又融入现代生物科技,采用现代化的工艺流程及先进的生产设备,是一个集研发、生产和销售为一体的调味品企业。

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